진이찬방은 창업박람회에 참여, 다양한 노하우 전수와 특전을 제공한다. 진이찬방은 초보자도 운영이 가능한 체계적인 본사 교육 시스템을 갖춰 이론부터 실습까지 창업 전문가가 직접 교육을 진행한다. 진이찬방 관계자는 "반찬시장은 식자재 물가 상승, 소비자 행동 변화로 1인 가구와 맞벌이 부부, 직장인 증가로 성장이 기대되는 외식 프랜차이즈 아이템"이라고 밝혔다.
강릉장칼은 창업박람회에서 다양한 창업특전을 제공한다는 방침이다. 강릉장칼은 강원도 향토음식 장칼국수를 식재료 본연의 맛으로 현대인의 입맛에 맞게 재해석한 브랜드다. 10여가지 재료를 8시간 이상 끓이고 48시간 이상 숙성시킨 특제 육수와 진공수타식 공법으로 만든 전용 면을 활용한 메뉴를 선사하고 있는 외식 면요리 전문 브랜드다.
가맹사업 전개와 가맹점 관리를 위해 필요한 가맹점 영업지역 관리, 인테리어 시공관리, 교육관리, 가맹 계약관리, 가맹점 매출 및 손익관리,가맹본부 매뉴얼 관리, 전자계약 등 다양한 데이터 기능을 처리할 수 있다.