이번 호에는 '건강기능식품 산업의 코로나19 시대 대응 전략'을 주요 내용으로 담았다. 전염병 확산이 야기한 국내 식품 및 건강기능식품 산업 구조와 소비 트렌드 변화를 소개하고, 포스트코로나 시대를 대비하는 방안도 제시했다.
또한, 식약처 이강봉 식품기준과장과의 인터뷰로 기능성 원료 재평가 시행, 성상시험법 개정 등 건강기능식품의 과학적 안전관리를 위한 다양한 정책적 노력을 살펴봤다. 아울러, 내년 3월 창간 예정인 건강기능식품국제학술지(FSBH) 편집위원장 정명희 가천대 의학과 석좌교수를 만나, 전문 학술지 창간 배경과 의의를 알아봤다.
이 밖에 선선해진 날씨에 즐기기 좋은 자전거 라이딩 정보, 환절기 스트레칭 방법과 관절 건강 관련 상식, 가을 제철인 꽃게를 활용한 레시피 등 다양한 주제로 풍성한 읽을거리를 제공했다.