옻가네, 민물 장어 활용 '홍삼품은 기력장어' 선보여

건강식품 제조유통 전문기업 ㈜옻이랑이 충북인삼농협과 협업을 통해 '홍삼품은 기력장어'를 출시했다.

홍삼품은 기력장어는 민물 장어만을 사용, 18시간 이상 달이는 과정을 거쳐 70ml 1포당 추출물이 아닌 장어 원물 25%를 넣은 ㈜옻이랑 대표 제품인 '기력장어'에 홍삼과 작약, 천궁, 당귀 등 12가지 한약재를 추가해 약성을 최대로 높인 제품이다.

(주)옻이랑에 따르면 장어는 혈관에 좋은 음식 중 하나로 꼽힌다. 불포화지방산과 비타민 영양성분이 풍부한 장어는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 안정화하는 역할을 한다.

장어는 비타민A와 비타민B, 철, 인, 마그네슘, 칼륨 등이 많은 음식으로 면역력 확대에 도움을 주고, 아르기닌 성분이 혈관 확장을 돕고 동시에 혈류 흐름을 개선한다. 또한 장어는 뇌기능을 활성화하는 DHA와 EPA 성분을 함유해 두뇌 건강을 돕는다.

기력장어는 식품의약안전처의 제조 및 품질 관리 기준을 적용해 안전성을 인정받았다.