지난 해 9월 출시한 마켓컬리의 컬리스 국산콩 두부는 1등급 국산콩 100%로 만들어 고소한 맛을 강조한 두부다. 여러 요리에서 다양한 방법으로 조리하게 되는 두부의 특성을 고려해 찌개용, 부침용 모두 활용할 수 있도록 질감을 탄탄하게 만들었다. 특히 두부의 응고 속도를 조절하는 유화제, 콩물의 거품을 제거하는 소포제 등 제조공정을 편하게 해주는 부수 첨가물을 전혀 사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있으며, 가격 역시 합리적인 수준인 1900원(300g 기준)에 선보여 인기를 끌고 있다.
맛, 활용도, 가격, 안전 등을 두루 갖춘 컬리스 국산콩 두부는 지난 해 9월 출시 이후 11월에 10만 개, 올해 2월에 50만 개 판매를 기록한 데 이어 5월 말 기준 100만 개 판매를 넘어섰다. 컬리스 제품 중 동물복지 우유, 동물복지 유정란에 이어 3번째로 100만 개 판매를 기록한 제품이다. 높은 만족도로 입소문을 탄 컬리스 국산콩 두부의 판매량이 꾸준히 증가함에 따라 올해 들어서는 월 평균 약 14만 개 이상의 판매량을 기록 중이다. 컬리스 국산콩 두부의 후기도 약 7만여 건에 달한다. 찌개와 부침 모두 조리할 수 있어 좋고, 국산콩으로 만든 두부를 합리적인 가격에 구매할 수 있다는 점에 만족감을 보이는 반응이 대다수다.
한편, 컬리스는 마켓컬리의 상품 개발 노하우를 담아 선보이고 있는 자체 브랜드다. 높은 품질과 합리적인 가격을 바탕으로 매일 접할 수 있는 제품군을 엄선해 선보이고 있으며, 2020년 2월 동물복지 우유를 시작으로 현재 약 80개 상품을 판매 중이다. 무농약으로 키운 숙주나물, 김치 명인과 함께 기획한 열무김치, 비건을 위한 교자 만두 등 컬리스 제품들이 모두 고객들로부터 좋은 평가를 받고 있으며, 최근에는 물티슈, 칫솔 등 비식품 카테고리로도 확장하고 있다. 이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com