그랜드 햐얏트 제주 야외 풀데크는 4290㎡로 제주 최대 규모다. 제주도의 고도제한인 55m보다 높은 위치인 62m에 위치하여 도심과 바다, 공항까지도 시원하게 조망이 가능하다. 인피니티 풀(길이 28m), 키즈 전용 풀(길이 7m)과 자쿠지(2개/ 각각 길이 18m, 12m), 카바나(6개)를 비롯해 선베드와 데이베드로 구성됐다.
야외 풀데크는 8층 입구뿐 아니라 6층 실내수영장을 통해 이어지는 전용 엘레베이터가 있어 더욱 프라이빗하고 편리한 이용이 가능하다. 최고 37도의 온수풀을 유지해 선선한 날씨에도 따뜻하게 물놀이를 즐길 수 있다.
그랜드 하얏트 제주 관계자는 "인피티니 풀에서 바다로 그리고 제주의 푸른 하늘로 이어지는 아름다운 제주 전경을 즐기며 인생샷을 찍을 수 있는 최적의 장소"라며 "색다른 매력의 제주여행을 제안할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.