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7월의 채소 '감자' 알고 먹으면 더 맛있드래요~

2017-07-04 18:44



요즘 한창 수확 중인 '하지감자'. 더위가 본격적으로 시작되는 하지 무렵에 수확한다고 해 붙여진 햇감자의 별칭입니다.
감자는 열을 식혀주는 성질이 있어 여름철 채소로 꼽힙니다.
소주, 보드카의 원료이기도 한 감자에 대해 알아봤습니다.
김수진 기자 vivid@sportschosun.com

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